喝自釀酵素會(huì)變酒駕嗎?

酒駕的標(biāo)準(zhǔn)不是看你吃了什么喝了什么，而是看你接受檢查時(shí)被測(cè)出的體內(nèi)的酒精含量是多少，如果數(shù)值大于等于20mg/100ml，就是酒駕了，即使你一口酒都沒喝也算酒駕。酵素含有酒精含量，飲用多了，數(shù)值到了，一樣屬于酒駕。

發(fā)酵酵素與白酒區(qū)別?

首先，在原料選擇方面，酵素與酒都不同，白酒是精細(xì)發(fā)酵的產(chǎn)物，追求的主要是味道，而酵素是酒化和酸化同時(shí)進(jìn)行的深度發(fā)酵的產(chǎn)物追求的是高濃度酶、豐富的微生物、一級(jí)和二級(jí)代謝產(chǎn)物。

酵素梅含酒嗎?

酵素梅并不含有酒精。酵素梅是一種含有多種消化酵素、能夠促進(jìn)消化、緩解疲勞、提高免疫力等作用的健康食品。雖然某些類型的酵素在制作過程中會(huì)使用酒精，但是酵素梅本身是不含酒精的。

做酵素加點(diǎn)白酒行嗎?

可以 酵素桶用于發(fā)酵過程，用于制作啤酒、葡萄酒、米酒等發(fā)酵酒類，對(duì)于白酒而言，是通過蒸餾等工藝來提取酒精的，不是通過發(fā)酵過程產(chǎn)生的，